Perakende Sektörü ve Müşteri Odaklı Olmak – V

4. Bölüm:   Kategori Yönetimi Uygulamaları Neden Kategori Yönetimi? Günümüzde, yerel ,ulusal ve global perakende yapısı içerisinde daha yoğun rekabet, daha çok mağaza tipi ve daha çok ürün çeşidi yaratılmıştır. Daha fazla sayıda ve farklı tüketici kitleleri, daha yüksek maliyetler, daha düşük kar marjları ve bu nedenle de daha karmaşık yapılar oluşmuştur. Kategori yönetiminde: Kategoriler […] Devamını Oku


Perakende Sektörü ve Müşteri Odaklı Olmak – IV

3. Bölüm : Mağazacılık 3.1. Perakendeci Mağazalarda Başarı Bir müşteri mamulden beklediği faydayı sağlamışsa tatmin olmuştur. Günümüzde işletmeler müşterilerinin tatminlerini artırarak karlarını da yükseltebileceklerini düşünmektedirler. Ancak bir müşterinin bir mamulden sağladığı tatmin sadece mamulün niteliklerine bağlı değildir. Müşterinin tatmini aynı zamanda mağazanın imajına, satış elemanlarının tutumlarına, müşterilerin kişiliğine, işletmenin profesyonellik anlayışına, işlem hızına vs. bağlıdır. […] Devamını Oku


Perakende Sektörü ve Müşteri Odaklı Olmak – III

3. Bölüm : Perakendeci Kurumlar Tüketicilere uygun malı uygun yerde ve uygun zamanda hazır bulundurarak sunma ve satışı gerçekleştirip mülkiyeti devretme işlemi ile perakendeci yer zaman ve mülkiyet faydalarının hepsini yaratır. Perakendecilerin bu çalışmalardaki başarısı sadece onların değil başta üretici – ki başarıdan en fazla yararlanan odur– olmak üzere dağıtım kanalı halkasının üyeleri olan tüm […] Devamını Oku


Perakende Sektörü ve Müşteri Odaklı Olmak – II

2. Bölüm: Türkiye’de Perakende Sektörü Türk Perakendeciliğinin Tarihsel Süreci Cumhuriyet Dönemi Cumhuriyetin kurulduğu ilk yıllarda, yabancı ekonomilerle ilişkilerin azlığı ve merkezi gıda dağıtımının oluşu, perakende sektörünün uç noktalarda yer almasına neden olmuştur. Merkezi yapılanmanın çözümsüzlüğü ile birlikte mevcut idareler farklı yöntemlere başvurmak zorunda kalmışlardır. 1913’te İstanbul’da kurulan ancak kısa süre sonrada kapanan tüketim kooperatifleri ile […] Devamını Oku


Perakende Sektörü ve Müşteri Odaklı Olmak – Yazı Dizisi

Dünyada her geçen gün artan rekabetin ve gelişen bilgi sistemlerinin sayesinde işletmeler için müşterinin önemi her geçen gün artmaktadır. Bu koşullar altında doğrudan müşteriyle iç içe olan perakende sektöründe “müşteri odaklı olmak” kavramı önem kazanmış, ürün odaklı pazarlamadan müşteri odaklı pazarlamaya doğru bir hareket başlamıştır. Müşteri ürünü değil, istek ve ihtiyaçlarını karşılayacak kavramı satın alır. […] Devamını Oku


haftalık

Son birkaç haftadır neler mi yapıyorum?  Malum işten ayrıldım, bol bol zamanım kaldı. Uzun süredir yapmak isteyip de yapamadığım işlere zaman ayırabiliyorum artık. – Öncelikli olarak okulu ilk sıraya koyup ilgilenemediğim ödev, proje, sunum işlerini aradan çıkarmak istedim. Dönem projesi için “Müşteri Odaklı Stratejik Pazarlama Yönetimi” şeklinde bir konu belirledim. Bunun için mümkün olduğu kadar […] Devamını Oku


patates ile musteri memnuniyeti

Patates ile nasıl müşteri memnuniyeti olur demeyin. Geçen hafta İnsan Kaynakları dersimiz kapsamında proje sunumları gerçekleştirdik. Partner firmamız olan Efe Rakı yetkilisini yolcu ettikten sonra biz de arkadaşlarla yemek için Büyük Park yakınlarında, Süvari Caddesi’nde bulunan Vitamin Cafe’ye oturduk. Siparişlerimizi verinceye kadar herşey normal. Birazdan arkadaşların siparişleri geldi. Bizimki de gelmek üzere derken, garson elinde […] Devamını Oku


McDonald’s Forum Bornova ve Müşteri Memnuniyeti

Twitter hesabımı takip edenler McDanold’s ve müşteri memnuniyeti konusunda bir şeyler gevelediğimi görmüştür. Şimdi burada olayın ayrıntılarını aktarmak istiyorum. Hem staj yaptığım firma için hem de dönem ödevime yardımcı olacağı için perakende sektörü ve müşteri memnuniyeti ile ilgili geçmiş yılların gazete haberlerini tarıyordum. 2007 Eylül tarihli Dünya Gazetesi’nde McDonald’s Türkiye Genel Müdürü Sadi Fansa ile […] Devamını Oku


sevgiye muhtaç bir yürekle

Staja başladığımı daha önce söylemiştim. Çalıştığım firma bir süre önce müşterilerine bir anket yapmış. Genel memnuniyet düzeyini görmek ve müşteri veritabanını genişletmek için bu anketleri gözden geçiriyoruz. Bu gözden geçirme esnasında ilginç olaylar olmuyor değil. Aslında anket değerlendirmek de yapmak kadar sıkıcı bir durum. Anketi yapan arkadaşlarımız da çok sıkılmış olacaklar ki bir formun arkasına […] Devamını Oku